LUCKNOW: लखनऊ में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की जांच के दौरान कई रेस्टोरेंट और फूड प्रतिष्ठानों में खाद्य सुरक्षा मानकों की अनदेखी सामने आई है। विभाग ने लखनऊ समेत तीन शहरों में बड़े स्तर पर निरीक्षण अभियान चलाया। 18 सितंबर 2026 को सामने आई रिपोर्ट के मुताबिक लखनऊ में 52 टीमों ने 78 फूड कोर्ट और फास्ट-फूड प्रतिष्ठानों की जांच की, जिसमें कई जगहों पर साफ-सफाई और खाद्य पदार्थों के रखरखाव में कमियां मिलीं। लुलु मॉल में भी जांच के दौरान दो रेस्टोरेंट में स्वच्छता से जुड़ी गंभीर खामियां…
Read MoreTag: फूड सेफ्टी
हाई फैट-शुगर वाले पैकेट पर लगेगा लाल चेतावनी निशान, एवेरेस्ट हींग की बिक्री पर FSSAI का बैन; एथेनॉल पर कल SC में सुनवाई
बिज़नेस : देश में पैकेज्ड फूड और ईंधन से जुड़े नियमों को लेकर रविवार को तीन अहम खबरें सामने आईं। सबसे पहले खाने-पीने की पैक्ड चीजों में ज्यादा नमक, चीनी या सैचुरेटेड फैट होने पर पैकेट के सामने लाल रंग का षटकोणीय चेतावनी लेबल लगाने का प्रस्ताव सामने आया है। FSSAI ने सुप्रीम कोर्ट के समक्ष इस व्यवस्था का प्रस्ताव रखा है। इसका मकसद ग्राहकों को पैकेट खरीदते समय यह आसानी से समझने में मदद करना है कि किसी उत्पाद में हाई फैट, हाई शुगर या हाई सॉल्ट की मात्रा ज्यादा…
Read More